“如果把这次的采购交易会比做一场即将开席的盛宴，组委会成员单位、省市相关部门好比烹调师，而来自世界各国的采购商就像口味各异的食客。”第二届中国（厦门）品牌产品国际采购交易会开幕前夕，会见与会重点采购商、供货商代表的厦门市副市长叶重耕幽默地说，“希望通过三天的对接活动，这场盛宴能让各国采购商‘饱餐一顿’，满意而归。”

　　 福建省经贸委副主任钟安平，中国贸促会福建分会会长赵琳如，厦门市人大常委会副主任杨金兴，厦门市政协副主席翁云雷等会见时在座。

　　 叶重耕向来自美国、法国、伊拉克、印度、阿联酋等世界各国的采购商代表重点介绍了厦门的经济发展基本情况。他说，厦门近年来着力打造会展业，国际采购交易会就是其中的一项重要活动。本届交易会参与的供货商达到500多家，比上届增加了200多家，展区分布上也更注重产品的分类，以方便国际采购商更直接地找到所需产品的供货商，相信本届交易会能让与会客商感到满意。

　　 西班牙采购团团长瑞卡多代表重点采购商做了发言。他说，西班牙一直把福建当作重要的经贸合作伙伴，在去年的交易会上，西班牙代表团也收获颇丰。今年西班牙代表团带来了5家采购商，将重点采购照明、电池、太阳能、建材等产品，相信会有更大的收获。