一 、 项目编号 ：JH26-211281-00512

二 、 项目名称：调兵山市会议中心食堂和接待办后厨购买服务

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：调兵山市会议中心食堂和接待办后厨购买服务

供应商名称：沈阳一力餐饮管理有限公司

供应商地址：辽宁省沈阳市于洪区辽宁省沈阳市于洪区白山路100号203室

中标（成交）金额：549,600（元）

评审总得分：92.33（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：调兵山市会议中心食堂和接待办后厨购买服务

服务类

名称：调兵山市会议中心食堂和接待办后厨购买服务（C22040000餐饮服务）

服务范围：调兵山市会议中心食堂和接待办后厨服务

服务要求：总体要求： 1.本项目应配备厨师2人；面点1人；零活2人；刷碗2人，合计7人。 2.所有工作人员必须持有效期内的健康证上岗。 3.供应商要定期对人员进行安全与应急方面的安全知识培训和实战演练，熟悉安全应急预案，对消防、救护等隐患能够做到及时发现及时汇报及时处理。 4.供应商应当制定安全、保密制度，从行业人员的选聘要求品行端正，无违法犯罪记录。日常管理中要加强保密教育，在具体工作中也应有相应的措施。 5.供应商负责对以上人员招聘、录用、培训、考评及管理，并承担聘用人员相应费用，包括工资、社会保险、工伤保险等。从业人员与采购人不存在劳动或劳务关系。供应商应与员工签订劳动合同，按月缴纳社保，并办理各种用工手续，员工的工资、奖金、各种福利待遇、社会保险及工作期间发生的工伤事故全部由供应商负责支付和缴纳，供应商工作人员因工作致伤、致残、致死和遭遇不测时，由供应商按相关规定处理。 6.因工作安排需要加班时供应商应无条件予以配合

服务时间：合同签订后一年，具体以双方签订的合同为准。

服务标准：服务要求 1.采购人对供应商执行相关管理及监督制度，对食材采购、饭菜卫生和质量、服务水平进行检查监督，对存在的问题有权要求供应商及时整改完善。 2.供应商应确保用餐安全，建立健全餐厅卫生和环境管理制度、食品采购索证制度、食品加工烹调制作管理制度、餐具清洁消毒制度、除虫灭害管理制度、菜品留样制度等，并严格遵守执行。如发生食物中毒事件，责任和经济赔偿由供应商承担。 3.供应商工作人员必须严格遵守工作纪律，不可影响采购人办公秩序。工作时间着工作服，配戴口罩、手套等卫生装备，工作场所全时段禁烟。 4.如发生食物中毒事件或安全生产事故，合同终止，供应商无条件退出。 5.供应商应建立健全管理制度（例如：岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品经营许可公示等），并做好有关监管部门的例行检查。 6.服务期内，未经采购人同意，供应商不得以任何形式将食堂服务、房屋、场地和设备全部或部分转让、出租、出借给第三方（供应商自行添置的设备设施等动产除外）。 7.供餐模式及供餐时间要求，以采购人安排为准。若无采购人通知，供应商不得无故自行更改供餐时间。如遇特殊情况更改供餐时间采购人会及时或提前在合理时间内与供应商沟通。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 刘丽丽、范永乐、祁慧雅（包组编号：001）

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：调兵山市会议中心食堂和接待办后厨购买服务

代理服务收费标准及金额：参照国家发展改革委【2015】299号文和国家发展改革委【2002】1980号文标准收取向成交人收取代理服务费金额8,244.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名    称：调兵山市人民政府办公室

地    址：育才路7号

联系方式：024-76961303

2.采购代理机构信息

名    称：辽宁鑫文星项目管理有限公司

地    址：辽宁省铁岭市银州区柴河街南段110号1-4工人街华夏新华城裙楼1-4

联系方式：024-77326886

3.项目联系方式

项目联系人：李丹

电      话：024-77326886

十、附件

采购文件：定稿-调兵山市会议中心食堂和接待办后厨购买服务0512.doc

包组编号：001

包组名称：调兵山市会议中心食堂和接待办后厨购买服务

供应商名称：沈阳一力餐饮管理有限公司

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