一 、 项目编号 ：JH26-210500-01611
二 、 项目名称：本溪市人民代表大会常务委员会办公室机关食堂食材采购项目
三、中标（成交）信息
包组编号：001
包组名称：本溪市人民代表大会常务委员会办公室机关食堂食材采购项目
供应商名称：本溪鑫顺餐饮配送有限公司
供应商地址：辽宁省本溪市溪湖区辽宁省本溪市溪湖区重型街23B栋5层5单元12号
中标（成交）金额：92（%）
评审总得分：73.46（分）
四、主要标的信息
包组编号：001
包组名称：本溪市人民代表大会常务委员会办公室机关食堂食材采购项目
服务类
名称：本溪市人民代表大会常务委员会办公室机关食堂食材采购（C99000000其他服务）
服务范围：1、采购人食堂所需的主、副食材由我单位进行供应，并负责送货上门，采购人将配送当日所需食材品种及数量，于前一天16:00前告知中标人，我单位按量配送到采购人食堂。2、如市场无所需相应食材，我单位经采购人同意后，按照采购人要求改送其他食材。3、如临时通知餐饮接待，我单位供货及时，随叫随到。4、提供的各项产品均出自产品源头，保证一手价格，要求我单位统一配送，不得转包或二手送货。5、我单位保证食材、食品安全卫生，不出现因食材、食品腐败等引起食物中毒。
服务要求：1、采购方提前提出所需主、副食材品种及数量，我单位负责采购并于当日按约定时间送货上门，进行验收交接。2、如市场无所需相应食材，我单位经采购方同意后，按照采购方要求改送其他食材。3、如临时通知餐饮接待，我单位供货及时，随叫随到。4、提供的各项产品出自产品源头，保证一手价格，我单位统一配送，不得转包或二手送货。5、我单位保证食材、食品安全卫生，如因食材、食品腐败等引起食物安全事故，将追究我单位的法律和经济责任。6、采购方将建立考核评价制度，在签订正式合同时签订，连续两次考核不达标，采购方有权解除合同。
服务时间：自2026年6月至2027年5月，共计12个月。经协商一致，可以续签24个月。
服务标准：1、禽肉类：经定点屠宰，检疫检验合格，符合GB2707-2016食品安全国家标准，所含有毒有害物质不超过最高限量的，表皮白净、毛少或无毛，脂肪洁白有光泽，肉呈鲜红色或玫红色，弹性好，按之速度恢复，表面不粘手，有正常的肉味。达到一级鲜度，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白，挥发性盐基氮≤20mg100g,ph值5.8-6.2 。牛肉不包括耕牛牛肉，应为新鲜牛肉，按照采购方需求的牛肉部件进行配送，且牛肉不得为外国进口牛肉，经正规的检验检疫部门检验，并出 具检验合格证明后，方可供货。2、蛋类：符合卫生部规定GB2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》、农业部的NYT2798.11-2015《无公害农产品：鲜禽蛋》的卫生标准，鸡蛋的质量等级不低于二级大鸡蛋标准，出厂时间在3天内，蛋壳表面干净、完整、坚实，附有一层无光泽的胶质薄膜，手中振摇无声响，包装为定量包装，并有防碎垫板，鸡蛋中不得检出氯霉素，沙门氏菌等物质，其中无机甲、铅、汞等指标按照食品行业中的系列标准GBT5009。3、畜肉：符合国家制定的卫生标准，供应商应为国家知名品牌（参照或相当于双汇、雨润、金锣等），达到一级鲜度，肌肉有光泽、红色均匀、脂肪洁白，挥发性盐基氮≤20mg100g，ph值5.8-6.2，猪肉不得为种猪肉及老母猪肉。4、水产类：不可配送经过防腐剂浸泡过的鱼类及其他海鲜类，无论是冷冻或冰鲜。新鲜度一级挥发性盐基氮≤15mg100g(GBT18108-2019）, 体表鳞片完整或较完整，不易脱落。体表粘液透明无臭味，具有固有色泽，鳃丝较清晰，色鲜红或暗红，粘液不混浊，无异臭味，眼球饱满，角膜透明或稍混浊，组织有弹性，切面有光泽，肌纤维清晰。虾片、虾皮、银鱼、海米为干货。淡 水鱼要求鲜活。鱼类重量需求：鲤鱼每条≥3斤，草鱼每条≥4斤，鲶鱼每条≥4斤，鲫鱼每条1斤左右，刀鱼每条净重量≥400g，鲅鱼每条净重量为300g左右，大虾为每公斤30-35只。5、蔬菜类：不能低于“无公害蔬菜”等级标准及其他海鲜类，无论是冷冻或冰鲜。新鲜度一级挥发性盐基氮≤15mg100g(GBT18108-2019）, 体表鳞片完整或较完整，不易脱落。体表粘液透明无臭味，具有固有色泽，鳃丝较清晰，色鲜红或暗红，粘液不混浊，无异臭味，眼球饱满，角膜透明或稍混浊，组织有弹性，切面有光泽，肌纤维清晰。虾片、虾皮、银鱼、期时间不得超
五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 陈晓芳、王柯（包组编号：001）
六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：001
包组名称：本溪市人民代表大会常务委员会办公室机关食堂食材采购项目
代理服务收费标准及金额：按照委托代理协议要求向成交人收取代理服务费金额9,450.00（元）
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：本溪市人民代表大会常务委员会办公室
地 址：辽宁省本溪市平山区人民路33号
联系方式：18341480007
2.采购代理机构信息
名 称：华隆全过程项目管理（辽宁）有限公司
地 址：辽宁省本溪市明山区程家街37号
联系方式：024-44517666
3.项目联系方式
项目联系人：任女士
电 话：02444517666
十、附件
采购文件：（竞争性磋商）本溪市人民代表大会常务委员会办公室机关食堂食材采购.doc
包组编号：001
包组名称：本溪市人民代表大会常务委员会办公室机关食堂食材采购项目
供应商名称：本溪鑫顺餐饮配送有限公司
1.中小企业声明函：中小企业声明函.jpg
2.中小企业声明函：中小企业声明函1.jpg
3.本国产品相关证明材料：本溪鑫顺餐饮配送有限公司--投标文件_89.jpg
4.本国产品相关证明材料：本溪鑫顺餐饮配送有限公司--投标文件_93.jpg
5.本国产品相关证明材料：本溪鑫顺餐饮配送有限公司--投标文件_94.jpg
