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晋城市公安局交通管理支队机关、勤务保障大队食堂外包服务采购的更正公告

2026年04月08日 15:40 来源:打印

公告概要:
公告信息:
采购项目名称晋城市公安局交通管理支队机关、勤务保障大队食堂外包服务采购
品目

采购单位晋城市公安局交通管理支队
行政区域山西省公告时间2026年04月08日 15:40
首次公告日期2026年03月30日更正日期2026年04月08日
联系人及联系方式:
项目联系人李通、邸明、武玲、郜正浩、付冲、宋杰
项目联系电话0351-2772686
采购单位晋城市公安局交通管理支队
采购单位地址晋城市文昌东街1278号
采购单位联系方式0356-2126782
代理机构名称中招康泰项目管理有限公司
代理机构地址山西省太原市迎泽大街388号山西国际大厦26层
代理机构联系方式0351-2772686

一、项目基本情况            

原公告的采购项目编号:1405992026CCS00050                           

原公告的采购项目名称:晋城市公安局交通管理支队机关、勤务保障大队食堂外包服务采购                         

首次公告日期:2026年03月30日                           

二、更正信息            

更正事项:磋商文件                  

更正内容:                

     
序号更正项更正前内容更正后内容
1采购文件第四部分 采购需求 服务项目需求书序号 岗位 人数
1 厨师长 1
2 厨师 2
3 面点师 2
4 切配帮厨 1
5 洗消员 2
6 厨工 1
7 库管 1
总计 10
序号 服务事项 服务内容描述及标准 单位 数量
1 厨师长 负责食堂菜品管控和厨房的各项管理工作 人 1
2 厨师 负责食堂菜品的烹制工作 人 2
3 面点师 负责食堂面食和主食的制作工作 人 2
4 切配帮厨 负责切配、摘菜、堂做、食堂卫生清理工作 人 1
5 洗消员 负责餐具清洗、消毒和区域卫生打扫工作 人 2
6 厨工 负责切配、摘菜、堂做、食堂卫生清理工作 人 1
7 库管 负责食堂食材、消耗品进出管理和部分文员类工作 人 1
总计 人 10
2采购文件第四部分 采购需求 市公安局交管支队机关食堂、勤务保障大队食堂人员配置情况表序号 岗位 人数
1 厨师长 1
2 厨师 2
3 面点师 2
4 切配帮厨 1
5 洗消员 2
6 厨工 1
7 库管 1
总计 10
岗位人员 岗位 人数 岗位职责
市公安局交管支队餐厅工作人员(含勤务保障大队) 厨师长 1人 负责食堂菜品管控和厨房的各项管理工作
厨师 2人 负责食堂菜品的烹制工作
面点师 2人 负责食堂面食和主食的制作工作
切配帮厨 1人 负责切配、摘菜、堂做、食堂卫生清理工作
洗消员 2人 负责餐具清洗、消毒和区域卫生打扫工作
厨工 1人 负责切配、摘菜、堂做、食堂卫生清理工作
库管 1人 负责食堂食材、消耗品进出管理和部分文员类工作
10人
3采购文件第四部分 采购需求1.餐厅经理岗位要求:
(1)有强烈的事业心和责任感,工作认真,讲求效率,坚持原则,不谋私利,处事公正。
(2)具有丰富的餐饮服务、菜肴制作和成本核算知识,懂得食品营养和食品卫生等餐饮专业知识。
(3)具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务规范、菜肴质量标准,并能组织和督导职工的培训,具有妥善处理民警投诉及其他突发事件的能力,熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
去掉此项。最终版采购需求详见附件。
 
               

更正日期:2026年04月08日                          

三、其他补充事宜            

             

四、对本次采购提出询问,请按以下方式联系。        

1.采购人信息                               

名    称:晋城市公安局交通管理支队                                  

地    址:晋城市文昌东街1278号                               

联系方式:0356-2126782     

                                      

2.采购代理机构信息(如有)                    

名    称:中招康泰项目管理有限公司                                

地    址:山西省太原市迎泽大街388号山西国际大厦26层                                  

联系方式:0351-2772686    


3.项目联系方式                

项目联系人:李通、邸明、武玲、郜正浩、付冲、宋杰                

电    话:0351-2772686   

附件信息:

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