一、项目编号：NK2026F011L（招标文件编号：NK2026F011L）

二、项目名称：南开大学膳食服务中心八里台校区学生第三食堂2026年-2027年购买技术服务团队

三、中标（成交）信息

供应商名称：川蓉府（北京）餐饮管理有限公司

供应商地址：北京市朝阳区十八里店乡十里河家具大道9号一层专012号

包组或产品名称：第一标段

费率(%)：36.0000000

 

供应商名称：北京鑫玉兰投资咨询有限公司

供应商地址：北京市朝阳区北四环东路108号院千鹤家园1号楼401室

包组或产品名称：第二标段

费率(%)：36.0000000

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	川蓉府（北京）餐饮管理有限公司	南开大学膳食服务中心八里台校区学生第三食堂2026年-2027年购买技术服务团队	预算金额：480万元（人民币），八里台校区第三食堂一层集中加工区、西式简餐和称重取餐，二层基本大伙购买技术服务团队，建筑面积约5110m²，餐位数约605个，其中一层餐厅餐位数约162个，二层基本大伙餐厅餐位数约443个。一层提供西式简餐和称重取餐服务，供应三餐；二层基本大伙：提供基本大伙、风味餐饮服务，供应三餐；集中加工区：根据生产需求为本食堂及八里台校区其他食堂提供米饭蒸制服务。基本固定设备由招标人提供，如需使用其他设备须经招标人审核同意后，由中标人自行购置。	按照遴选文件要求执行	2026年8月1日至2027年7月31日。	按照遴选文件要求执行
序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
2	北京鑫玉兰投资咨询有限公司	南开大学膳食服务中心八里台校区学生第三食堂2026年-2027年购买技术服务团队	预算金额：288万元（人民币），八里台校区第三食堂三层风味餐饮购买技术服务团队，建筑面积约2533 m²，餐位数约429个。三层提供风味餐饮服务，火锅区提供小火锅服务，供应午餐、晚餐。基本固定设备由招标人提供，如需使用其他设备须经招标人审核同意后，由中标人自行购置。	按照遴选文件要求执行	2026年8月1日至2027年7月31日。	按照遴选文件要求执行

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

程春鸿（组长）、练滨、雷怀英、董军、张钧、闫林韬（采购人代表）、李航（采购人代表）

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：参照原国家计委2002(1980)号文件（已废止）的取费计算方法和标准的60%计取，以每标段预算金额作为收费的计算依据，由本项目两个标段的成交供应商分别支付。

本项目代理费总金额：4.526400 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

1.中标信息：第一标段：川蓉府（北京）餐饮管理有限公司，中标（成交）金额：劳务费占营业额的结算比例：36%，综合得分99.43分，排名第一；

第二标段：北京鑫玉兰投资咨询有限公司，中标（成交）金额：劳务费占营业额的结算比例：36%，综合得分98分，排名第一。

2.代理服务费：第一标段：27240元；第二标段：18024元。

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：南开大学　　　　　

地址：天津市南开区卫津路94号　　　　　　　　

联系方式：满老师、王老师 022-23508050　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：天津市泛亚工程咨询有限公司　　　　　　　　　　　　

地　址：022-23239903　　　　　　　　　　　　

联系方式：孙春建、张涛、张雯、李秉龙、王维伟　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：孙春建、张涛、张雯、李秉龙、王维伟

电　话：　　022-23239903