一、项目编号：ZJKZD2026019（招标文件编号：ZJKZD2026019）

二、项目名称：张家口市消防救援支队2026年度机关食堂外包服务采购项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：张家口尚东企业管理服务有限公司

供应商地址：张家口市桥东区东兴街23号

中标（成交）金额：31.8000000（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	张家口尚东企业管理服务有限公司	张家口市消防救援支队2026年度机关食堂外包服务采购项目	保证张家口市消防救援支队机关全体消防救援人员就餐服务，要求承包方全年一日三餐的供餐服务。承包方按照采购方规定的时间，保证饭菜足量、优质，做到品种多样，不得出现少餐、缺餐现象。节假日期间，按照节日需求，提供相应的习俗食品。	服务团队人员数量：支队至少配备：2名厨师、1名面点师、2名食堂工作人员。 供餐时间：根据采购方食谱，为采购方提供餐饮，周一至周日每天早餐：7:30-8:30；午餐：12:00-13:00；晚餐：17:30-18:30。 承包方对所属员工一切行为进行管理。 承包方对整个食堂所有工作进行管理（支队人员负责监督检查） 厨房管理：包括菜品管理（食谱设计、原材料验收、加工、储存管理等）生产制作管理、厨房安全管理等。 员工餐厅服务：包括环境管理、卫生消杀管理、就餐秩序管理、餐具管理等。 其他餐饮管理：特殊情况下晚餐供应管理（根据采购方安排，提供其它用餐服务）。 合同履行期限：自合同签订之日起1年。 质量标准：符合国家、省、市餐饮食品质量、卫生标准的有关规程及规范要求。	供餐时间：根据采购方食谱，为采购方提供餐饮，周一至周日每天早餐：7:30-8:30；午餐：12:00-13:00；晚餐：17:30-18:30。 合同期限：自合同签订之日起1年。	（1）必须建立卫生安全、营养配餐、服务规范，质量上乘，具有特色的餐饮服务体系。严格执行《食品安全法》，保证餐厅卫生达标、制作的流程符合卫生标准和要求，食堂食品安全标准达到国家食品安全量化分级管理改为“A级”。出现食品安全问题，承包方负相应的赔偿和法律责任且采购方有权单方解除合同并扣除一个月服务费。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

崔利峰、杨一威、葛大（甲方代表）

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：采购代理服务费参照国家计委价格【2002】1980号《招标代理收费暂行办法》、发改办价格[2003]857号文件规定收费标准的70%收取。

本项目代理费总金额：0.334000 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：张家口市消防救援支队　　　　　

地址：张家口市桥东区盛华东大街32号　　　　　　　　

联系方式：王先生0313-5959125　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：张家口正鼎工程项目管理咨询有限公司　　　　　　　　　　　　

地　址：河北省张家口经济技术开发区茶榆路3号金山百汇商务楼1单元904　　　　　　　　　　　　

联系方式：宫骏峰0313-2013190　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：宫骏峰

电　话：　　0313-2013190