一、项目编号：HMZB-202608098（招标文件编号：HMZB-202608098）

二、项目名称：2026-2028年食堂厨师团队服务项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：福州市优食美膳餐饮管理有限公司

供应商地址：福建省福州市鼓楼区五一北路106号新侨联广场B座（2#楼）六层601

中标（成交）金额：167.1500000（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	福州市优食美膳餐饮管理有限公司	2026-2028年食堂厨师团队服务项目	投标人负责站部及执勤一队两处食堂每日早、中、晚三餐的食材订单管理、食品加工、准时供餐及餐后清洁消毒等收尾工作；同时负责空港执勤现场点餐食配送，确保两处食堂全年安全有序运行，具体要求详见招标文件。	食品制作应注重色、香、味、形，确保饭熟菜香、食材新鲜，营养搭配科学合理等，具体要求详见招标文件。	总服务期2年（服务期为2026年10月1日至2028年9月30日），具体以合同签订为准。	食堂食品加工卫生、防疫措施及就餐环境须严格执行《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，达到国家规定的食堂卫生标准，具体要求详见招标文件。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

薛亦玉、吴新颖、王沣、应永胜、梁胜杰（采购人代表）

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：采购代理服务费按中标（成交）金额的1.5%向中标人收取，服务费不足2000元的按2000元收取。本项目一采两年，代理服务费一次性收取，后续甲方与中标供应商不续签第二年合同以及提前解约等情形，代理服务费不予退还。代理服务费缴交账号：开户名：福建华闽招标有限公司，开户行：兴业银行福州华林支行，账号：117130100100040362

本项目代理费总金额：2.037200 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

1、各投标人的资格性及符合性审查均合格。

2、中标人：福州市优食美膳餐饮管理有限公司 ，综合得分98.98分。

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：中华人民共和国福州机场出入境边防检查站　　　　　

地址：福州市长乐区漳港街道翔通一路7号　　　　　　　　

联系方式：梁警官0591-28615768　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：福建华闽招标有限公司　　　　　　　　　　　　

地　址：福建省福州市鼓楼区华林路128号屏东写字楼19层　　　　　　　　　　　　

联系方式：张凌璇、林瑾南 0591-87819863　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：张凌璇、林瑾南

电　话：　　0591-87819863