2026-2027学年食堂食材配送服务项目中标（成交）结果公告

2026年08月14日 09:09 来源：【打印】

公告概要：

公告信息：
采购项目名称	2026-2027学年食堂食材配送服务项目
品目
采购单位	汉中市南郑区大河坎中学
行政区域	南郑县	公告时间	2026年08月14日 09:09
评审专家名单	王利峰,王蓓蓓,李琳娜,冯建明,王晓娥
总中标金额	￥0.000000 万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	王先生
项目联系电话	0916-2610065
采购单位	汉中市南郑区大河坎中学
采购单位地址	汉中市南郑区大河坎镇油坊街108号
采购单位联系方式	0916-5300081
代理机构名称	一鼎项目管理有限公司
代理机构地址	汉中市汉台区石马路睿居品阁酒店 17楼 06 室
代理机构联系方式	0916-2610065
附件：
附件1	合同包1：中小企业声明函（汉中宴百客餐饮管理有限公司）.pdf
附件2	合同包2：中小企业声明函（汉中市南郑区汉源餐饮有限公司）.pdf
附件3	2026-2027学年食堂食材配送服务项目（YD-202604320260723001）-文件集.zip
附件4	合同包2：监狱企业的证明文件（汉中市南郑区汉源餐饮有限公司）.pdf

一、项目编号：YD-2026043

二、项目名称：2026-2027学年食堂食材配送服务项目

三、采购结果

合同包1(采购包1（新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类）):

供应商名称	供应商地址	评审方法	是否价格扣除	中标（成交）金额	评审总得分
汉中宴百客餐饮管理有限公司	陕西省汉中市南郑区大河坎镇店子街社区南郑大道曙光加油站向南50米	综合评分法	否	下浮率：8.00%	92.51

合同包2(采购包2（鲜鸡蛋、鲜猪、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶）):

供应商名称	供应商地址	评审方法	是否价格扣除	中标（成交）金额	评审总得分
汉中市南郑区汉源餐饮有限公司	陕西省汉中市南郑区大河坎镇店子街社区新村移民安置东区	综合评分法	否	下浮率：5.00%	93.34

四、主要标的信息

合同包1(采购包1（新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类）):

服务类（汉中宴百客餐饮管理有限公司）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
1-1	餐饮服务	采购包1（新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类）	完全满足招标文件服务范围	完全满足招标文件服务要求	自合同签订之日起 1 年。	完全满足招标文件服务标准	2,400,000.00

合同包2(采购包2（鲜鸡蛋、鲜猪、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶）):

服务类（汉中市南郑区汉源餐饮有限公司）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
2-1	餐饮服务	采购包2（鲜鸡蛋、鲜猪⾁、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶）	汉中市南郑区大河坎中学2026-2027学年食堂食材配送服务项目采购包2（鲜鸡蛋、鲜猪⾁、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶）	严格按照采购人服务要求完成本项目，及要求（实质性要求）（一）配送类别及要求 1.鲜鸡蛋：蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、无裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄无明显阴影，无霉味、无酸味，无腐臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明。每批次产品须提供相关合格证明资料。应标明产品的品牌或厂名及生产日期。卫生符合《食品安全国家标准蛋与蛋制品》（GB 2749-2015）要求，包装与标识应符合《鲜蛋包装与标识》（SB/T 10895-2012）标准，兽药残留同时符合《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）、《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1-2022）。 2.鲜肉应是当日屠宰，其产品必须携带合格的“两章（动物检疫合格验讫章、肉品品质检验合格章）”“两证（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明） ”。不带冰预冷，感官正常，表皮无病状，肌肉无积血，肉质色泽光润有弹性，应当卫生干净，不得沾染毛发污血或其它污染物，气味正常。鲜猪肉应符合《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）和《鲜、冻猪肉及猪副产品第1部分：片猪肉》（GB/T 9959.1-2019）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2022）。（1）猪肉、鸡鸭禽肉、牛羊肉色泽鲜艳，无注水，表面有一层微干的薄膜，瘦肉新切面稍湿润，呈淡玫瑰色或淡红色；触摸有弹性，不粘手，指压不留陷窝；外表干净，皮毛清理干净，无异味，根据需要进行改刀和加工。（2）退货依据：与国家标准及上述要求不符的肉类一律无条件退换。 3.纯牛奶：不得使用复原乳，配料表仅含生牛乳，产品包装形式为利乐包。每盒包装净含量≥100毫升。蛋白质含量符合国家标准,纯牛奶每100毫升中蛋白质平均含量≥ 2.9g。符合国家《食品安全国家标准灭菌乳》（GB25190-2010）。（二）食材安全要求 1.投标人必须在签订合同时提供肉类供应企业经营资质、动物防疫条件合格证、定点屠宰证等合法有效资质证明以及与肉类供应企业签署的有效供应合同。 2.所有食材均须符合《中华人民共和国食品安全法》，产品配送时须具有相应产品检测合格报告、检验、检疫合格证等相关证明。 3.为落实食品安全责任，投标人必须在中标后、签订合同前提供不少于中标价的食品安全责任保险单（须在有效期内）。（三）运输要求运输车辆应为厢式冷藏（恒温）车和常温车辆，专车专用，严禁混装混用、一车多用，定期消毒并做好消毒记录；肉类全程冷链运输，车厢配备实时温度记录设备。配送及相关工作人员持健康证上岗必须穿戴工作服、专用手套，不得徒手触碰肉类，食品卫生满足《中华人民共和国食品安全法》等国家和地方相关规定。（四）其他需求 1.投标人所供食材必须满足《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《食品安全国家标准食品中污染物限量（GB 2762-2022)》《食品安全国家标准食品中污染物限量（GB 2762-2025)》；符合国家有关环境保护、知识产权等方面的法律要求；符合地方卫生防疫部门、检验检疫部门的各项指标，并有完整的销售合格标注。 2.食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合《食品安全国家标准食品中污染物限量（GB 2762-2022)》《食品安全国家标准食品中污染物限量（GB 2762-2025)》规定。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次产品进行检测，配送时具有质量检验报告（近期）。 3.食材留样每种食材留样量不少于125克，由专用留样冰箱冷藏（0℃〜8℃）保存48小时以上，并有留样记录。留样冰箱“双人双锁”，专人负责留样管理。 4.投标人须具备稳定货源、冷链运输、按时配送能力，能够保障每日新鲜、足量、准时送达。 5.所有食材必须符合国家食品安全标准，做到索证索票齐全、可溯源、可查验。 6.食材价格随行就市、公开透明，接受学校、家长代表及主管部门监督，定期比价、公示。 7、中标投标人接受学校日常验收、抽检、考核管理，实行年度动态考评，不合格立即终止合作。	合同签订之日起1年内完成	符合中华人民共和国国家和履约地相关安全质量标准、行业规范标准。	1,000,000.00

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

王利峰（采购人代表）、王蓓蓓、李琳娜、冯建明、王晓娥

六、代理服务收费标准及金额：

代理服务收费标准及金额		依据《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》(发改价格【2015】299号)收取
合同包号	合同包名称	代理服务费金额（万元）	收取对象
1	采购包1（新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类）	2.62	中标人
2	采购包2（鲜鸡蛋、鲜猪、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶）	1.5	中标人

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

（一）供应商评审排名表

合同包1(采购包1（新鲜蔬菜瓜果、调味品、干货类、冷货类）):

中标(成交)候选人排序	有效投标人名称	得分
1	汉中宴百客餐饮管理有限公司	92.51
2	陕西汉中润嘉餐饮服务管理有限公司	92.32
3	汉中市康海农副产品加工配送有限公司	91.31
0	陕西省佳瑞禾供应链科技管理有限公司	89.71
0	汉中桃心岛菜来果到供应链有限责任公司	86.32
0	陕西向氏农业开发有限公司	86.02
0	汉中市南郑区汉源餐饮有限公司	83.55
0	陕西华昌源农业发展有限公司	76.53
0	汉中天润发购物广场有限公司	69.91
0	汉中时代百荣商贸有限公司	65.42
0	陕西盛农优选农贸有限公司	57.00
0	汉中雨博分生鲜食材配送有限公司	53.62

合同包2(采购包2（鲜鸡蛋、鲜猪、鸡鸭禽肉、牛羊肉、纯牛奶）):

中标(成交)候选人排序	有效投标人名称	得分
1	汉中市南郑区汉源餐饮有限公司	93.34
2	汉中市康海农副产品加工配送有限公司	91.69
3	汉中聚升汇食品有限公司	91.42
0	汉中陈小二鲜肉配送有限公司	87.93
0	陕西汉中润嘉餐饮服务管理有限公司	86.13
0	汉中市南郑区生态资源资产经营有限公司	86.09
0	汉中金正食源供应链有限公司	85.75
0	陕西东玉鑫优选商贸有限公司	81.45
0	汉中天润发购物广场有限公司	71.14
0	陕西桂美农产品贸易有限责任公司	56.00

（二）其他补充事宜

采用综合评分法，按投标人综合得分从高到低进行排序，确定3名中标候选人。综合得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列；得分且投标报价相同的，按投标人提供的优先采购产品认证证书数量由多到少顺序排列；得分且投标报价且提供的优先采购产品认证证书数量相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.釆购人信息

名称：汉中市南郑区大河坎中学

地址：汉中市南郑区大河坎镇油坊街108号

联系方式：0916-5300081

2.釆购代理机构信息

名称：一鼎项目管理有限公司

地址：汉中市汉台区石马路睿居品阁酒店 17楼 06 室

联系方式：0916-2610065

3.项目联系方式

项目联系人：王先生

电话：0916-2610065

一鼎项目管理有限公司

2026年08月14日