观音镇重点选择席草、古塘、和瓦窑三个贫困村及两个种粮专业合作社集中成片实施水稻穗期病虫（螟虫、稻瘟病、稻曲病）专业化统防统治，起到示范带动作用，有效防控水稻稻瘟病等流行性重大病虫害，最大程度减少农作物病虫害危害损失，最大程度的确保粮食安全、农产品质量安全和农业生态环境安全。